Cabacinha Defumada 360g
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Queijo Cabacinha de Muçarela Defumada - aprox. 360g
Queijo muçarela artesanal em formato de cabacinha, feito manualmente. Em uma redinha o queijo seca a casca por 2 dias, passa por processo de defumação na queima de serragem natural de eucalipto por 24h.
Esse processo garante sabor fresco e suave, e aroma especial ao queijo cabacinha.
Queijo artesanal de produção própria e familiar na cidade de Itamonte/MG.
Queijo muçarela artesanal em formato de cabacinha, feito manualmente. Em uma redinha o queijo seca a casca por 2 dias, passa por processo de defumação na queima de serragem natural de eucalipto por 24h.
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Sobre a loja
Bem vindos à nossa loja de queijos! Nossos produtos são artesanais e de produção familiar. Começamos nossa história com produção de queijos a cerca de 30 anos, na cidade de Itamonte, localizada na Serra da Mantiqueira (Sul de Minas Gerais). Somos referência em qualidade na região. Foi através de muito esforço e trabalho que nosso pai (Zizo) fundou nossa Fábrica. Zizo e suas 3 filhas trabalham juntas na produção, marketing e vendas através do nosso varejo e desse site. Somos muito gratos por você cliente!
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