Mantiqueira de Minas Tipo Parmesão - CURTIDO NO VINHO - FRESCO 15 DIAS - 980g aproximadamente.
Queijo produzido artesanalmente por irmãs na cidade de Itamonte-MG.
Finalizado após 3 dias entre produção, sal e secagem, o queijo fica submerso no vinho Cabernet por 48h.
Queijo fresco de sabor suave, sal ao ponto, casca firme e textura macia. Sutíl sabor e aroma do vinho.
Bem vindos à nossa loja de queijos! Nossos produtos são artesanais e de produção familiar. Começamos nossa história com produção de queijos a cerca de 30 anos, na cidade de Itamonte, localizada na Serra da Mantiqueira (Sul de Minas Gerais). Somos referência em qualidade na região. Foi através de muito esforço e trabalho que nosso pai (Zizo) fundou nossa Fábrica. Zizo e suas 3 filhas trabalham juntas na produção, marketing e vendas através do nosso varejo e desse site. Somos muito gratos por você cliente!